Durian Khas Ciamis

Di Daerah Ciamis selatan ada sentra untuk wisata kuliner durian. Lokasinya tidak jauh dari pusat Kota Ciamis sekitar 5 km kearah selatan atau lebih di kenal Kampung Benteng.

Durian dalam bahasa ilmiah disebut King of Fruit atau Durio zibethinus memang terkenal sangat lezat dan rasanya sangat spesifik. Spesifik dari mulai warna, bau dan rasa. Bau dan rasa ini terkait dengan kandungan alkohol di dalam buah durian. Buah durian ini biasanya memiliki nama yang unik , misalnya Duren si Petruk, Duren Lai, Duren Matahari, Duren Sukun, Duren Otong, Duren Gundul, Duren Bokor, Duren Tembaga, dan DurenAjimah. Itu untuk varitas durian lokal, sementara untuk durian impor dikenal ada durian monthong.

Musim durian tiba. Durian serendet Ciamis, mulai banyak dicari. Durian serendet belum setenar durian montong. Tapi ketebalan daging buahnya dan rasa manisnya tak kalah. Yang membedakan dengan durian montong, durian serendet ukurannya kecil, kulitnya lebih tipis.

Durian serendet hanya bisa didapat di Jalan Lingkar Selatan Kelurahan Benteng, daerah yang dikenal sebagai sentral petani dan pedagang durian di Kab. Ciamis. Belum merambah pasar luar, karena populasi pohon durian serendet masih belum banyak.

"Pohon serendet masih langka, jadi hanya di daerah sini saja yang menjual serendet. Ada permintaan pun gak kami layani kalau buat jualan lagi," ujar salah seorang petani sekaligus pedagang durian di Jalan Lingkar Benteng Ciamis.

Beberapa tokoh daerah yang tergila-gila oleh durian ini, diantaranya mantan Bupati Ciamis Engkon Komara, dan anggota DPRD Provinsi Jawa Barat Heri Dermawan. Menurut Aho, Engkon selagi masih menjabat bupati dan Heri Dermawan, sering memborong durian serendet. "Pak Heri sama pak Engkon itu kalau beli suka banyak. Dikasih durian lain gak mau, harus durian serendet, "kata pedagang durian.

Untuk masalah harga, jangan khawatir kemahalan. Selama musim duren antara bulan Januari-Februari ini, duren Benteng harganya ditawarkan variatif, antara 10 ribu-50 ribu per buah, tergantung rasa dan kualitas buah durennya. Bisa aja buahnya besar tapi murah atau sebaliknya kecil tapi mahal. Maka nlah di tempat penjualnya karena biasanya garansi ditukar apabila durennya ternyata tidak enak atau busuk.